Tømreren bygger og monterer ulike typer trekonstruksjoner. Arbeidet omfatter konstruksjons- og innredningsarbeid, rehabilitering (oppgradering) og restaurering (tilbakesetting til opprinnelig stand) av eldre byggverk, og produksjon og montering av ferdiglagde deler i alle typer bygg. Tømreren er en nøkkelperson i mange byggeprosjekter.
Betongfagarbeideren bygger betongkonstruksjoner innen bygge- og anleggsvirksomhet. Dette innebærer arbeid med forskaling (støpeformer), armering, utstøping av betong, montering av betongdeler, produksjon av betongelementer, og gjenoppbygging av betong. Bak de store byggverkene – høyhus, broer, damanlegg – står betongfagarbeideren, som gjennom moderne betongteknologi, kreativitet og nøyaktighet bygger konstruksjoner som tåler enorme
krefter.
Mureren murer nytt murverk, samt rehabiliterer og restaurerer gammelt murverk, i ulike materialer og løsninger. Bygging og rehabilitering av baderom, dusjanlegg og svømmebassenger inngår også i faget. Mureren ivaretar estetiske og kulturelle verdier i et arbeid med lange tradisjoner.
Asfaltøren må beherske planering av underlag, betjene asfaltblandeverk, laboratoriearbeid, skilting, betjening og vedlikehold av maskinelt utstyr og ikke minst, selve håndverket. Store deler av arbeidsoppgavene utføres ved bruk av maskiner, i tillegg er asfaltering lagarbeid. Asfaltfaget har utviklet seg raskt som følge av behovet sikker, komfortabel og økonomisk trafikkavvikling. sfaltdekkenes bruksområder blir stadig flere.
Fjellfagarbeideren jobber med bergverksdrift eller med boring, sprengning og annet arbeid i erggrunnen i forbindelse med veier, tunneler og oppsetting av bygninger. Dette arbeidet omfatter også oppmåling, planlegging, fjellsikring og bruk av forskjellige anleggsmaskiner. Vei- og vannkraftutbyggingen i Norge har vært og er avhengig av fagarbeidere som har kunnskaper om og kan arbeide med bergrunnen.
Vg3 læreplan Fjellarbeidsfaget